Lindemans Gueuze

Deltawikistä
Versio hetkellä 22. tammikuuta 2016 kello 17.00 – tehnyt Wh delta (keskustelu | muokkaukset) (1 revision)
(ero) ← Vanhempi versio | Nykyinen versio (ero) | Uudempi versio → (ero)
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Yleistä[muokkaa]

Belgialainen maustamaton spontaanilla käymisellä valmistettu lambic-olut, vahvuutta etuetiketin mukaan 4,5%, takaetiketin mukaan 4%.

Ulkonäkö ja tuoksu[muokkaa]

Tuoksu raikas mutta makean käyneen oloinen, luostariolutmainen mutta kevyt. Väriltään meripihkamainen, miedosti poreileva, lähes vaahdoton, sameahko. Pullon pohjalla sakkaa.

Maku[muokkaa]

Raikkaan hapokas, poreileva tunne pysyy kielellä jälkimakuun asti. Lambicille tyypillinen hedelmäinen makeus on voimakas, mutta tasapainottuu mukavasti vahvan happoisuuden kautta. Jälkimakuna tuntuu kielellä kirpeä kipristely. Monimutkainen aromi sisältää vivahteita eksoottisista hedelmistä, yrttisiäkin vivahteita. Jälkimaku on pitkä ja kiintoisa.

Arvosana[muokkaa]

5

Takaisin Mallasaittaan