Nøgne Ø Porter
Yleistä[muokkaa]
Seuraavana Nøgne Ø:n sarjasta on maistettavana portteri. Muiden Nøgne Ø:n tuotteiden tapaan tämäkin on pullossa jälkikäytetty, eli sakkaa odotettavissa. Etiketissä kehotetaan säilyttämään viileässä 2-3 vuorokautta jotta kuljetuksen aikana sekoittunut sakka ehtii laskeutua. Etiketti kehottaa nauttimaan noin 10°C lämpöisenä, ja tumman suklaan, sikarin, juuston tai voimakkaiden liharuokien kanssa, ja pieninä siemauksina. Alkoholia tämä juoma sisältää 7%.
Ulkonäkö ja tuoksu[muokkaa]
Paksua, tummanruskeaa, lähes läpinäkymätöntä, mutta ei aivan niin tummaa ja läpinäkymätöntä kuin Nøgne Ø Imperial Stout. Olematon vaahto, runsas kuplinta. Tuoksu vahvan kitkerän humalainen, jonka taustalla lähes yhtä vahva makea paahtunut maltaisuus.
Maku[muokkaa]
Ensimaku erikoinen, jopa raikas, kielellä kipristelevä, voimakas. Vahvan maltainen runkomaku, hieman makea, paahtuneisuus tasapainottaa makeuden mukavasti. Humalointi ja paahtuneisuus tuovat terävyyttä makuun, joskin yleisvaikutelma on silti pehmeän maltainen. Jälkimaku etupäässä kuivan happaman humalainen, hieman maltainen, yhä paahtunut. Kahvin ja tumman suklaan aromia. Tasapainoisen miellyttävä, Nøgne Ø:n muihin tuotteisiin verrattaessa lähes pettymys kun tämä ei ollutkaan niin hämmentävä ja erikoinen, joskin porttereista erottuukin voimakkaan humalointinsa takia.
Saatavuus[muokkaa]
Alkoista.
Arvosana[muokkaa]
5
Takaisin Mallasaittaan