Nils Oscar Farm Ale

Deltawikistä
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Yleistä[muokkaa]

4,2% vahvuinen ale. Poreilee jo pullossa korkitta sen verran että vaahto meinaa nousta yli. Kohtuu runsas vaahto kaataessa, kestää jonkin aikaa. Pullon pohjalla lievä sakka. Juoma kirkasta, laimennetun puolukkamehun punaista. Vahvan humalainen tuoksu, reilu sitrusaromi, hieman kanelia ja kenties neilikkaa.

Maku[muokkaa]

Raikkaan hedelmäinen ensipuraisu, hiilihapon kipristely tuntuu kielellä kunnolla vasta makurungossa, tasapainottaen lievästi makeaa maltaisuutta. Makurungossa hedelmäinen olemus, kenties hieman päärynämäinen. Jälkimakua myöten siirtyy yrttiseen keskivahvaan humalaisuuteen. Makurungon maltaisuus saisi olla voimakkaampi, alun raikkauden ja jälkimaun humalaisen kuivuuden välillä ei jotenkin ole oikein riittävästi täytettä, kokonaisuus jää hieman vetiseksi. Ei oikein mitään erityisen mieleenpainuvaa, mutta eipä tässä mikään pahemmin vastaankaan laita. Ihan kiva humalaisehko ale.

Arvosana[muokkaa]

3

Takaisin Mallasaittaan