Rochefort 8
Maku ja ulkonäkö[muokkaa]
Trappistes Rochefort 8 on tumma belgialainen luostariolut St. Remyn kaupungista. Kyseessä on siis teknisesti ottaen tumma ale. Maku paksu ja täyteläinen, voimakkaan aromikas ja paahteisen maltainen. Monien luostarioluiden tapaan tässäkin on houkutteleva, hiomattoman alkukantainen aromi. Juomassa on havaittavissa – etenkin aluksi – samantapaista alkoholisuutta kuin vaikkapa Olvin Tuplapukissa, mutta tummuutensa ansiosta juoma verhoaa sen hyvin eikä aromi häiritse. Selvää kuitenkin on, että tehoa on enemmän kuin keskarissa.
Humalointia voisi kuvata keskivahvaksi. Tuntuva, mutta jää aivan selvästi jälkeen vaikkapa Indian Pale Aleista eikä tunnu jälkimaussa lainkaan. Jälkimaku on vaatimaton, pehmeä ja miltei makea. Itse asiassa huulten nuolaisu suullisen jälkeen tuokin kielelle ihan makean maun. Tuoksu paahteinen ja tiettyä alkoholisuutta on myös haistettavissa. Hyvin tummaa. Kuohuu voimakkaasti ja vaahto säilyy hyvin.
Muita huomioita[muokkaa]
Pullokoko 0,33l. Oikeaoppinen tarjoilu tapahtuu isosta jalallisesta lasista. Niin... ja tässä on todellakin 9,2%-vol. Vaarallisen helposti juotavaa eli mainio, mutta myös petollinen kännäysjuoma.
Saatavuus[muokkaa]
Saatavilla joistakin Alkoista (ainakin Kupittaan Cittari). Listalla Huntersissa ja Apteekissa.
Arvosana[muokkaa]
On tämä vähintään 4
Takaisin Mallasaittaan